Диета доктора паскуаля

Диета доктора паскуаля

Содержимое

  • 1 Достоинства и недостатки
  • 2 Меню диеты для медиков на 14 дней
  • 3 Основные принципы
  • 4 Как похудеть на 10 кг за 2 недели
  • 5 Что представляет собой диета медиков
    • 5.1 На 7 дней
    • 5.2 На 10 дней
    • 5.3 На 14 дней
  • 6 Рекомендации специалистов
  • 7 Как похудеть на 10 кг за 2 недели
  • 8 Правильный выход из диеты
  • 9 Противопоказания
  • 10 Возможные побочные реакции организма

Достоинства и недостатки

Приведённый метод экстренной коррекции фигуры имеет свои положительные и отрицательные стороны. Плюсов у такой системы не много:

  • Эффективность в снижении массы тела и уменьшении объёмов – согласно отзывам в сети эта программа действительно помогает быстро и значительно снизить лишний вес в пределах 5-13 килограммов, в зависимости от индивидуальных особенностей организма.
  • Небольшая длительность диеты медиков и скудный набор продуктов делает её привлекательной для любителей экстренного и срочного похудения.
  • Выведение шлаков и токсинов за счёт обильного питья – эффективная детоксикация.
  • Доступность и простота метода – не требуются изнуряющие подсчёты калорий, нутриентов и прочего. Набор продуктов доступен каждому, существует чёткий план питания.

Минусов у системы специалисты отмечают множество:

  • Сложно удержать новый вес в стабильном состоянии.
  • Строгость и категоричность – режим жёсткий и тяжёлый, выдержать его смогут не многие.
  • Радикальность – Всемирная организация здоровья (ВОЗ) считает, что минимальная суточная норма калорийности для женщин и мужчин должна составлять 1500 и 1800 килокалорий соответственно. В случае снижения данного показателя может наступать угроза здоровью и жизни человека. Диета медиков рассчитана на 770 килокалорий в сутки, что мизерно мало для естественного и бесперебойного функционирования организма.
  • Высокая вероятность возврата потерянных килограммов с избытком в случае, если пройденный курс окончился срывом.
  • Возможное обострение хронических заболеваний.
  • Несбалансированность рациона питания – нарушение снабжения организма основными нутриентами и веществами, вследствие чего нарушается метаболизм и происходит потеря мышечной массы.
  • Постоянное и сильное чувство голода.
  • Потенциальная угроза здоровью – резкая смена привычного меню на низкокалорийный стиль питания и обратно может спровоцировать сбои в работе внутренних органов и систем.
  • Постоянный дискомфорт во время мероприятия: слабость, раздражительность, тошнота, головная боль, расстройство стула, озноб, головокружение, бессилие.
  • Быстрый сброс лишних килограммов провоцирует обвисание кожи.
  • Не подходит физически активным людям и спортсменам.

Критические недели

Важнейшую роль в диете играют первые 6 недель, во время которых человек привыкает к новому стилю питания и новым вкусам. Эти 1,5 месяца нужно очень строго выполнять все требования (см. Кстати). Но одновременно это и время блестящих достижений — самая быстрая потеря веса происходит в эти недели (иногда до 500 г в день).

После 6 недель можно питаться более разнообразно и с меньшим количеством ограничений. Но они есть. Иначе все достижения пойдут насмарку и вы снова наберёте вес, возможно даже больший, чем раньше. Это обычная история для диет.

Одно из главных правил питания на всю жизнь — правило 90%. Ваше питание на 90% должно состоять из нерафинированной пищи растительного происхождения. Только 10% калорий может поступать из животных продуктов (мясо, всё молочное, птица и рыба). Скажем честно, это очень мало. Рассмотрим это на примере среднестатистической женщины. Её суточный рацион должен составлять 2000 ккал, и, следовательно, 10% — это всего 200 ккал. При этом надо учитывать, что 100 ккал содержатся всего в 60 г белого мяса птицы, или в 45 г красного мяса, или в 90 г рыбы, или в тонком ломтике сыра, или в маленьком печенье. То есть в день можно потреблять не больше двух порций из этого списка.

Диета доктора паскуаля

Лишний килограмм — минус жизнь. Избыточный вес приводит к раку?

Если кто-то не готов к этому, не стоит ставить на диете крест. Даже если вы откажетесь от полуфабрикатов, готовых продуктов, сладостей и мучного, но будете соблюдать правила по потреблению растительной пищи и есть немного животных продуктов, сделанных из настоящего мяса, птицы и рыбы, а не из полуфабрикатов, то польза будет всё равно.

Меню диеты для медиков на дней

Врачи придумали особый режим для потери веса для ограниченного количества пациентов, готовящихся к хирургической операции. Если говорить проще, то на медицинской диете часто сидят люди, которым нужно в срочном порядке избавиться от ненужных кило по конкретным показаниям. Основой такого рациона является голодание, помогающее основательно очистить организм от накопившихся токсинов, шлаков. Благодаря медицинскому режиму приема пищи можно похудеть, значительно улучшить работу системы пищеварения.

Полезные рекомендации, которые позволяют добиться лучшего результата:

  • для поддержания нормального баланса полезных веществ необходимо пить поливитамины;
  • во время диетического рациона нужно временно отказаться от физических нагрузок, стараться не переутомляться;
  • если из-за диеты вы стали себя плохо чувствовать, то надо сразу же ее прекратить и проконсультироваться с доктором.

Противопоказания:

  • хронические заболевания;
  • непереносимость продуктов, из которых складывается диетический рацион;
  • беременность, кормление грудью;
  • болезни сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта;
  • проблемы с работой почек, печени;
  • малокровие (анемия).

Эффективная диета на 14 дней дает стойкие результаты, только для этого необходимо плавно и грамотно из нее выходить. Для этого нужно не спеша увеличивать объемы потребляемых продуктов и их калорийность. Еще один курс двухнедельной диеты по медицинским показаниям повторяют только через два-три месяца после окончания предыдущего голодания. Рассмотрим подробное ежедневное меню.

Понедельник

Одна бутылка минеральной негазированной воды (делим на 5-6 частей).

Вторник

Обезжиренное молоко – 800 мл. Вечером можно скушать одно яблоко.

Среда

Как в понедельник.

Четверг

Литровая баночка салата из овощей на три приема (капуста, морковь). Заправить оливковым маслом. Два стакана чая или воды.

Пятница

Литр молока.

Суббота

Завтрак: яйцо, половина чашки чая. Второй завтрак (через 2 часа): овощной бульон.

Обед: мясо (100 г), горошек консервированный (100 г).

Полдник, ужин: яблоко.

Воскресенье

Нежирный творог (100 грамм), пакет кефира или два стакана молока. Перед сном разрешается попить чая.

Понедельник

Как в первый день диеты.

Вторник

Литр молока (на 6 приемов), вечером яблоко.

Среда

См. меню понедельника.

Четверг

Литр салата, состоящего из различной зелени. Заправить пищу ложкой оливкового масла, немного присолить.

Пятница

Обезжиренное молоко – 1 литр.

Суббота

Завтрак: вареное яйцо.

Ужин: нежирный творог (100 грамм).

Воскресенье

Меню – как в понедельник.

Основные принципы

Диета медиков – это практически голодовка, характеризующаяся несбалансированным рационом и низкой калорийностью, среднее суточное значение которой равно 770 килокалориям. Суть схемы – чередование полусухого голодания с белковой пищей, а также строгое соблюдение режима питья для радикального похудения в минимальные сроки. Системой подразумевается сочетание трёх вариантов питания:

  • голодовка на воде;
  • белковая низкокалорийная пища – постное мясо, молочная продукция;
  • очищающая низкокалорийная еда – растительная клетчатка.

Выделяются следующие главные принципы диеты:

  • необходимо строгое соблюдение питьевого баланса в необходимых объёмах – минеральная вода без газа или обычная чистая питьевая. Рекомендовано отдавать предпочтение минеральной воде с минимально возможным содержанием натрия;
  • обязательный визит к врачу и медицинское обследование;
  • для подтяжки обвисающей кожи рекомендуется применение косметических средств, процедур в домашних условиях – скрабы, массаж, маски, лосьоны;
  • обязательный приём комплекса поливитаминов для поддержки организма питательными веществами;
  • ограничение сильных физических нагрузок и переутомления, в том числе и умственного;
  • регулярные прогулки на свежем воздухе в щадящем режиме;
  • для улучшения кровообращения и детоксикации рекомендуется проводить занятия йогой и растяжку;
  • полный запрет на сигареты и алкоголь;
  • запрещено управление транспортными средствами во время прохождения курса;
  • оптимальное время для соблюдения предложенного стиля приёма пищи – отпуск, каникулы;
  • в случае ухудшения самочувствия необходимо срочно обратиться за медицинской помощью;
  • обязательное соблюдение режима сна и отдыха;
  • по желанию возможно проведение очищения кишечника чаем с мягким слабительным эффектом;
  • держать под контролем психоэмоциональное состояние – для получения седативного (успокаивающего) эффекта можно принимать расслабляющие ванны с добавлением эфирных масел лаванды, мяты, эвкалипта;
  • за несколько недель до начала соблюдения подобного меню необходимо постепенно сокращать калорийность пищи до 1400 килокалорий в сутки – плавно переходить на употребление лёгких блюд и продуктов;
  • последний приём воды должен быть не позже 20:00, еды – не позже 21:00.

В США Министерство сельского хозяйства выпускает документ «Диетические рекомендации», ранее он был известен как Пищевая пирамида, теперь это Пищевая тарелка. [примечание переводчика: это символ в виде тарелки, на которой расположены основные пищевые группы.

] Все продукты поделены на 5 категорий (1. Фрукты, 2. Овощи, 3. Злаковые, 4. Белки и 5. Молочные продукты). Всем гражданам США рекомендуется ежедневно потреблять продукты из каждой из этих групп. В основании Пищевой пирамиды, а теперь и Пищевой тарелки лежат злаковые, которые практически никогда не потреблялись нашими предками охотниками-собирателями.

Вдобавок, молочные продукты включены в список необходимых продуктов, которые должны потребляться ежедневно всеми жителями США. Парадокс в том, что человек до развития сельского хозяйства и современные охотники-собиратели не потребляли молоко или молочные продукты после того, как их переставали кормить грудью, и злаковые очень редко входили в их рацион питания.

Эти разногласия между современными диетическими рекомендациями и пищевыми характеристиками диеты наших предков приводят к вопросу: Есть ли генетически обоснованное требование для нас, как вида, потреблять молоко другого вида в течении всей нашей жизни и имеется ли в злаковых какое-то питательное вещество, которое мы не можем получить из других продуктов.

На самом деле, так ли нам необходимы злаковые и молоко с пищевой точки зрения? Очевидный ответ – нет. Человечество очень хорошо обходилось без этих продуктовых групп в течение 2.5 миллионов лет. Все больше научных исследований показывают, что включение этих продуктов в типичную западную диету связано с различными проблемами со здоровьем.

В США и большинстве западных стран рафинированный сахар, злаковые, рафинированные растительные масла и молочные продукты составляют 70% от ежедневно потребляемых калорий, в отличии от наших предков, которые редко или никогда не потребляли эти продукты.

Сильно ограничив или исключив эти продукты, заменив их на свежие фрукты, овощи, мясо животных, выращенных на траве, рыбу и морепродукты, орехи и здоровые масла мы можем постараться воссоздать диету, которая по своим характеристикам приближена к диете наших предков охотников-собирателей и привести нашу диету в соответствие с нашим геномом.

Ешьте в неограниченных количествах свежие фрукты, овощи, мясо (предпочтительно животных, выращенных на свободном выпасе), рыбу, морепродукты, орехи и некоторые здоровые масла. Не беспокойтесь о размере порций, доверьтесь вашему аппетиту.

Серьезно ограничьте или исключите все злаковые, молочные продукты, бобовые и переработанные продукты. Если продукт содержит соль или находится в упаковке, консервной банке или коробке, то избегайте таких продуктов. Картофель и кукуруза также не являются частью Палео диеты.

Общие правила

Доктор Мауро Ди Паскуал, добившийся серьезных успехов в тяжелой атлетике и зная проблемы спортсменов изнутри разработал свой вариант анаболической диеты, основные принципы которой он изложил в книге «The anabolic diet». По сути, диета доктора Паскуаля относится к циклическому типу кетогенной диеты. Автор считает, что только богатый протеинами и жирами рацион питания с крайне низким содержанием углеводов, периодически сменяемый белково-углеводным рационом является оптимальным вариантом для сжигания жира, увеличения силовых показателей и набора мышечной массы, поскольку белковый компонент является основой построения мышц, а тестостерон (основой продуцирования которого являются жиры) ключом к мощному телосложению атлета.

Дефицит углеводов при достаточно большом содержании белков и жиров в рационе питания стимулирует переход организма на метаболический процесс, именуемый кетозом, при котором жиры, расщепляясь до жирных кислот и кетоновых тел, становятся основным источником выработки энергии в организме. Этот процесс протекает на фоне крайне низкого содержания гликогена. Кетогеническая программа получения энергии инициируется организмом при содержании углеводного компонента в рационе питания на уровне 25-60 г/сутки.

Диетарный кетоз широко используется в программах питания спортсменов, цель которых— активизация процесса жиросжигания при сохранении параметров силы, выносливости и объема мышечной массы. Этот тип питания практикуют преимущественно спортсмены-силовики (тяжелоатлеты, бодибилдеры).

Диета Паскуаля строится по циклическому принципу. Автор предлагает на протяжении всех рабочих дней недели (5 дней) практиковать низкоуглеводное питание (не более 40-50 г углеводов в день) с содержанием белкового компонента и жиров на уровне физиологической нормы (при задаче сжигания жира) и повышенном содержании белков и жиров при работе на мышечную массу и силу. А на выходные дни (2 дня) рацион питания изменяется на белково-углеводный тип с минимальным содержанием жиров.

Количество углеводов при углеводной загрузке может варьировать в широких пределах (от 500 до 800 г/день и более) в зависимости от массы тела, а содержание жиров не должно превышать 25-30 г/день. Следует учесть, что при низкожирной диете соотношение углеводы/белок в рационе питания не было ниже 2:1, в противном случае могут возникать проблемы с усвоением белков. Кроме того, доктор Мауро Ди Паскуаль считает, что низкожирные диеты не всегда способствуют сжиганию жировой ткани, поскольку недостаток жиров в рационе питания способствует их экономии и скорость липогенеза резко падает. Поэтому важно отслеживать индивидуальную реакцию организма на избыток и недостаток жира в питании.

В рацион питания включаются преимущественно продукты, содержащие сложные углеводы, а из жиров предпочтение отдается растительным маслам. Количество таких циклов определяется конкретными целевыми показателями коррекции массы тела. При высокой интенсивности тренировок рекомендуется уменьшать продолжительность низкоуглеводного цикла, делая углеводную подпитку для восполнения запасов гликогена в мышцах, например, в среду. Можно выбирать и другие схемы чередования низкоуглеводных циклов и периодов с повышенным содержанием углеводов. Не менее важно увеличение объемов потребляемой жидкости (до 2-3 л/сутки), поскольку при повышенном потреблении белкового компонента возникает необходимость вывода продуктов метаболизма.

Диетическая программа Паскуаля направлена на максимизацию уровней анаболических гормонов (тестостерона, участвующий в развитие мышечной и костной ткани; гормона роста — соматотропного гормона, способствующего увеличению мышечной массы и снижению уровня жировой прослойки).

Немаловажное значение имеет и снижение уровня инсулина в организме при низкоуглеводном питания, поскольку он способствует отложению в печени и мышцах гликогена, при этом, использование жира в процессах выработки энергии резко снижается. Кроме того, высокий уровень инсулина крайне нежелателен из-за снижения выработки гормона роста, а запасы гликогена при большом содержании инсулина переходят в жир.

При формировании рациона питания, кроме того или иного соотношения пищевых нутриентов, важно понимать, что основное значение имеет общая калорийность рациона. Соответственно, при задаче повышения массы тела или силовых показателей рацион питания должен иметь положительный энергетический баланс (как минимум на 500 ккал/день), а при задаче снизить прослойку подкожного жира он должен быть отрицательным (меньше нормы на 400-500 Ккал), однако эти показатели зависят от уровня обмена веществ, энергопотребления организма и заданных темпов набора/потери массы тела.
Для обеспечения организма спортсмена всеми необходимыми макро/микронутриентами (витаминами и минералами), рекомендуется прием препаратов, содержащих широкий спектр витаминов и минералов.

К недостаткам диет «кетозного» типа можно отнести высокий риск развития нарушений пищеварения в виде тяжести в желудке, вздутия живота, метеоризма и запоров, что обусловлено обилием белковых и жирных продуктов при крайне низком содержании клетчатки, способствующее развитию дисбактериоза в кишечнике. Еще одним негативным моментом является непредсказуемость реакции организма в процессе перехода на кетоз, сопровождающееся дефицитом глюкозы и высоким риском развития гипогликемии проявляющуюся слабостью, головокружением, сонливостью, тошнотой, падением работоспособности и нарушениями когнитивных функций (концентрации, внимания, памяти). Поэтому важно отслеживать свое самочувствие и при появлении первых признаков необходимо вводить в рацион питания чай с медом, сладкие фрукты.

На сколько можно похудеть на диете Ковалькова?

Алексей Ковальков – это один из известнейших диетологов, который изобрел собственную методику похудения. Она состоит из нескольких этапов, подробное описание которых Вы узнаете ниже. Данная методика описана в книгах диетолога, его блоге и является частой темой для обсуждения в женских телепередачах.

Диета доктора ковалькова становится все популярнее, ведь это шанс терять вес без голодовокДиета доктора Ковалькова становится все популярнее, ведь это шанс терять вес без голодовок

Если Вы намерены сбросить вес и больше не вернуться к былым формам, то данная статья для Вас. Благодаря нижеописанной методике можно похудеть до 27 кг за 4 месяца. Некоторым женщинам удается сбросить около 7 кг за 2 недели.

Попробуйте и Вы указанную диету Ковалькова, возможно Ваши результаты превзойдут остальные.

Сейчас рассмотрим меню более масштабно – постараемся представить Ваш рацион на неделю во время диеты. Для первого дня можете использовать пример из предыдущего раздела. Меню со второго дня (не забываем об утренней зарядке):

  • Завтрак – 200 мл кефира и горсть орехов
  • Ланч – 2 яблока
  • Обед – фруктовый салат или 1 грейпфрут
  • Ужин – 250 г овощного салата с оливковым маслом и 20 г сыра
  • За 2 часа до сна – стакан теплого молока, можно добавить совсем немного меда, не более ½ ч.л

Меню на неделю исключает потребление фастфуда и калорийной пищиМеню на неделю исключает потребление фастфуда и калорийной пищи

День третий:

  • Завтрак – 200 мл обезжиренного йогурта
  • Ланч – грейпфрут
  • Обед – овощной салат
  • Ужин – 250 г овощей на пару и 50 г рыбы
  • За 2 часа до сна – белок 2-х варёных яиц

День четвертый:

  • Завтрак – 250 г овощей на пару или тушеных, чашка зеленого чая
  • Ланч – овощной сок
  • Обед – суп из фасоли или гороха
  • Ужин – овощной салат
  • За 2 часа до сна – 1 яблоко

День пятый:

  • Завтрак – 100 г отрубей с сухофруктами, чашка зеленого чая
  • Ланч – стакан обезжиренного йогурта
  • Обед – 200 г овощей на пару, 100 г куриного мяса
  • Ужин – фруктовый салат
  • За 2 часа до сна – 1 грейпфрут

Грейпфруту в диете ковалькова уделяется особое место, ведь это известный жиросжигательГрейпфруту в диете Ковалькова уделяется особое место, ведь это известный жиросжигатель

День шестой:

  • Завтрак – 200 г ряженки
  • Ланч – горсть орехов и сухофруктов
  • Обед – 200 г рыбы, овощной салат
  • Ужин – 2 яблока
  • За 2 часа до сна – белок 2-х варёных яиц

День седьмой:

  • Завтрак — белок 2-х варёных яиц, чашка зеленого чая
  • Ланч – 100 г отрубей с сухофруктами и 2 яблока
  • Обед – овощной салат
  • Ужин – 200 г рыбы, овощи на пару
  • За 2 часа до сна – 1 грейпфрут, стакан кефира

Это примерный вариант недельного рациона согласно диете Ковалькова. По желанию, Вы можете изменять составляющие согласно списку разрешенных продуктов. Результат однозначно Вас порадует.

Благодаря методике ковалькова лишний вес таит на глазахБлагодаря методике Ковалькова лишний вес таит на глазах

Диета Ковалькова считается одной из самых оптимальных и щадящих. Автор идеи взял за ее основу сбалансированное правильное питание, сочетающиеся с умеренной физической нагрузкой, что и приносит положительный результат.

Диета доктора ковалькова имеет массу положительных отзывовДиета доктора Ковалькова имеет массу положительных отзывов

Отзывы женщин, которые воспользовались методикой доктора Ковалькова, в основном только положительные. Много хвалебных слов сказано о том, что несмотря на отсутствие строгих ограничений в пище килограммы уходят на глазах. Организм сыт, а тело стройное.

Результаты поражают своими цифрами – 27 кг за 4 месяца. Это значительные показатели. Да и что тут говорить, если сам автор по своей же методике похудел на 50 кг (только вдумайтесь!) за полгода.

Поэтому все желающие, которым диета не противопоказана, могут испробовать на себе разработку диетолога Ковалькова, чтобы иметь свое впечатление о результативности диеты.

Диета медиков на 14 дней и на неделю помогает сбросить от 5 до 12 килограммов. Этот жесткий режим приема пищи досконально прописывает каждодневное меню. В соответствии с медицинской диетой разрешается употреблять не больше полутора литров жидкости за день (контрольные дни – пол-литра максимум). Твердую пищу можно есть в минимальном количестве, но лучше вообще исключить на большую часть периода медицинского режима. Суть диеты: чередование потребления белковой пищи с полусухим голоданием.

Рекомендации специалистов

В погоне за совершенным телом не стоит пренебрегать консультацией. Подбор программы похудения с подробным описанием меню, калорийности, соотношения нутриентов необходимо доверить опытному специалисту.

Полный медицинский осмотр поможет получить данные о состоянии здоровья, которые помогут сделать решающий выбор в пользу одной или другой методики.

При поиске информации о диетической программе в сети можно натолкнуться на форумы поклонников разнообразных методик коррекции веса. Именно вокруг диеты медиков разгораются жаркие споры относительно её эффективности и целесообразности, а также оказываемого ущерба здоровью.

Александр, врач-диетолог, г. Калининград

На протяжении многих лет работаю диетологом, помог множеству пациентов наладить питание и подкорректировать фигуру. Однако не перестаю удивляться появлению разнообразных жёстких методик, которые совсем лишены баланса нутриентов и здравого смысла. Диета медиков – не исключение.

Да, многие пишут про эффективность этой программы. Но задумайтесь, каким способом будет происходить ваше похудение? Если вас интересует только стрелка на весах, то это одно – вес обязательно снизится. А если вы заинтересованы в качественном правильном похудении без риска для здоровья, тогда это система вам не подходит и точка.

Оптимальное похудение – это сбалансированное правильное питание и занятия спортом. В «медиках» я такого не наблюдаю. Здесь картина другая. Происходит распад тканей – запускается процесс катаболизма, организму необходимо покрыть свои затраты энергии. Эндогенное питание белком влечёт потерю упругости мышц. То есть если пища не поступает, то организм ест себя. Отёки, замедленный метаболизм, озноб – это привычное состояние людей, находящихся в процессе голодовки.

Валентина, диетолог со стажем, г. Самара

В эпоху повального увлечения красотой и подтянутостью тела многие, не задумываясь о последствиях, беспорядочно чередуют рационы, придерживаются каких-либо диет. Правильным считается консультация врача перед началом такой программы, иначе навредить своему здоровью, несомненно, легко.

Достаточно жёсткая система-голодовка подразумевает собой очень ограниченный несбалансированный рацион. Ни один специалист не будет советовать пациенту такую программу. Обмороки, головокружение, упадок сил – так худеть нельзя, это самоуничтожение!

На мой взгляд, применение этой методики возможно лишь в таких случаях: морбидное ожирение – достижение человеком массы тела, при которой невозможно нормальное функционирование организма, что несёт угрозу для жизни; соблюдение постельного режима пациентом; подготовка пациента к операции бандажирования желудка – лечение ожирения хирургическим способом с целью наложения бандажа на верхний отдел желудка человека.

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета доктора Паскуаля из рациона питания исключает:

  • Хлебобулочные изделия, сухари, крупы, макароны, выпечку, изделия из различного вида теста, отруби, печенье, вафли.
  • Крахмалистые овощи (морковь, баклажаны, картофель, свеклу, кукурузу).
  • Сладкие кисломолочные продукты.
  • Сладости (сахар, мороженое, конфеты, мед, джемы, шоколад, варенье, различные сухофрукты), продукты на фруктозе и сорбите.
  • Сладкие фрукты (дыню, бананы, виноград, хурму, инжир).
  • Порошковые и газированные напитки, алкогольсодержащие напитки.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

картофель 2,0 0,4 18,1 80
морковь 1,3 0,1 6,9 32
редис 1,2 0,1 3,4 19
репа 1,5 0,1 6,2 30
свекла 1,5 0,1 8,8 40

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Крупы и каши

манная крупа 10,3 1,0 73,3 328
перловая крупа 9,3 1,1 73,7 320
пшеничная крупа 11,5 1,3 62,0 316
пшенная крупа 11,5 3,3 69,3 348
рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337
спагетти 10,4 1,1 71,5 344
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
пельмени 11,9 12,4 29,0 275

Хлебобулочные изделия

хлеб ржаной 6,6 1,2 34,2 165

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
печенье 7,5 11,8 74,9 417
сухари с изюмом 8,4 4,9 78,5 395
тесто 7,9 1,4 50,6 234

Мороженое

мороженое 3,7 6,9 22,1 189

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

мед 0,8 0,0 81,5 329

Молочные продукты

молоко сгущенное 7,2 8,5 56,0 320
йогурт фруктовый 3.2% 5,0 3,2 8,5 85

Напитки алкогольные

ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42
сидр 0,2 0,3 28,9 117

Напитки безалкогольные

кола 0,0 0,0 10,4 42
кофе с молоком и сахаром 0,7 1,0 11,2 58
пепси 0,0 0,0 8,7 38
энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45

Соки и компоты

компот 0,5 0,0 19,5 81
виноградный сок 0,3 0,0 14,0 54
грушевый сок 0,4 0,3 11,0 46
кисель 0,2 0,0 16,7 68
малиновый сок 0,8 0,0 24,7 100
* данные указаны на 100 г продукта

Первые недель диеты

Можно есть сколько хочешь:

  • Все сырые овощи (цель — 500 г в день)
  • Приготовленные зелёнолистные и другие овощи: помидоры, баклажаны, грибы, перцы, лук, морковь, любая капуста и т. д. (цель — ещё 500 г в день)
  • Бобы и все бобовые в любом виде, включая стручковую фасоль и тофу (цель — 1 чашка в день)
  • Свежие фрукты (не менее 4 в день)

Можно есть ограниченно:

  • Тыква, кукуруза, любой картофель, рис, хлеб (только цельнозерновой), сухие завтраки из цельных злаков (не более 1 порции, или 1 чашки, в день)
  • Сырые орехи и семена (не более 30 г в день)
  • Авокадо (не более 60 г в день)
  • Сухофрукты (не более 2 ст. ложек в день)
  • Льняное семя (не более 1 ст. ложки в день)

Запрещено абсолютно:

  • Все молочные и животные продукты
  • Перекусы между едой
  • Фруктовые соки
  • Масла и жиры

Самый удобный план питания:

Завтрак: свежие фрукты.

Обед: салат, бобовые и фрукты.

Ужин: салат и два варёных овоща (500 г), фруктовый десерт.

Для усиления вкуса используйте натуральные специи и приправы без соли. Можно сделать соус из томатной пасты, лука и чеснока, но без масла и соли.

Что представляет собой диета медиков

Семидневный рацион – это минус пять-семь килограммов лишнего веса. Этот вариант питания очень жестко ограничивает потребление калорий, поэтому первые несколько дней человек чувствует себя неважно, появляется слабость, общее недомогание.

Зато эффект от лечебной диеты действительно есть. Чтобы помочь организму быстро приспособиться к новому меню и избавить его от сильного стресса, рекомендуется за пару недель до начала «марафона» похудения понемногу уменьшать калорийность еды до 1300-1400 ккал. Жесткая диета на 7 дней предполагает использование следующих продуктов.

Понедельник

«Водный» день. Разрешается выпить только полтора литра минералки без газа.

Вторник

Растянуть на день один литр нежирного молока. С 7 до 8 часов вечера – яблоко.

Среда

Без пищи. Снова пьем минеральную воду, полтора литра минимум.

Четверг

Салат из овощей (морковка капуста зелень) с ложкой оливкового масла. Можно употребить только 1 литр пищи за день.

Пятница

Меню – как во вторник.

Суббота

Завтрак: вареное яйцо, несладкий чай. Обед: бульон из любых овощей (250 мл), отварное мясо нежирных сортов (100 г), консервированный горох (100 г).

Полдник, ужин: яблоко.

Воскресенье

Завтрак: стакан молока, кефир (250 мл), нежирный творог (60 г).

Обед пропускается.

Ужин идентичен утреннему приему пищи. Чай с ложкой меда на ночь.

Меню диеты медиков скудное и низкокалорийное, наиболее часто встречаются варианты на 7 и 14 дней.

На 7 дней

№, день Что можно кушать
1 1,5 литра негазированной минеральной воды равномерно разделить и выпить за 6 приёмов.
2 800 мл обезжиренного молока разделить на равные порции, выпивать с интервалом в 2-3 часа. Ужин в 19:00-20:00 – яблоко (1 шт.).
3 Повторить первый день.
4 Литровая банка салата из свежих овощей: морковь, капуста, растительное масло (желательно оливковое) – 1 ст. ложка, зелень. Поместить в холодильник, съесть в течение дня. 2 стакана чая или чистой воды без газа.
5 800 мл молока с минимальной жирностью.
6 Завтрак – вареное яйцо, 1 чашка чая. Перекус – овощной бульон (250 мл). Обед – консервированный горошек – 100 г, мясо отварное – 100 г. Перекус и ужин состоит из 1 яблока.
7 На протяжении дня употребить: 100 г творога, 1 л кефира и 2 ст. обезжиренного молока. На ужин – яблоко.

На 10 дней

№, день Рацион
8 Повторение первого дня: 1,5 литра негазированной минеральной воды разделить и выпить за 6 приёмов.
9 Повторение второго дня: 800 мл обезжиренного молока, ужин – яблоко (1 шт.).
10 Повторить первый день: 1,5 литра негазированной минеральной воды разделить и выпить за 6 приёмов.

На 14 дней

№, день Меню
11 В течение дня съесть литровую банку овощного салата из сельдерея и петрушки (добавить рубленую зелень по вкусу, полить 1 ст. ложкой растительного масла и немного посолить). Перемешать, хранить в холодильнике. Употребить за 2-3 приёма.
12 1 л обезжиренного молока разделить порционно на 6 раз и выпить.
13 Завтрак – отварное яйцо (1 шт.), обед – обезжиренный творог (150 г).
14 Минеральная вода без газа в любом объёме.

Возможные побочные реакции организма

Бесконтрольное применение диеты без консультации диетолога приводит к таким побочным эффектам:

  • нарушение обмена веществ – за время курса низкокалорийного рациона метаболизм снижается, в условиях голода организм начинает экономить энергию. При возврате к прежнему стилю пищевого поведения может происходить обратный набор веса;
  • нарушение пищевого поведения – из-за невозможности распознавания настоящего чувства голода возможны срывы и переедание после окончания курса;
  • серьёзные сбои в работе почек и желудочно-кишечного тракта;
  • острый период хронических заболеваний;
  • как следствие голодания и недостаточного питания коры головного мозга отмечаются ухудшения психомоторных реакций и нарушения памяти;
  • авитаминоз проявляется в ухудшении состояния и вида волос, кожи и ногтей;
  • потеря упругости, плотности и объёма мышечной ткани;
  • обвисание кожи и образование растяжек.

Этап оценки

Эта фаза состоит из оценки эффективности организма в метаболизме жиров.

Вы должны поддерживать высокий процент жиров и белков в рационе, который в течение первых 12 дней, то есть с понедельника по пятницу на следующей неделе, должен содержать мало углеводов.

Этот период необходим для того, чтобы превратить ваше тело из «углеводов, которые машина сжигает» в «автомат для сжигания жиров». Это скажет вам, если вы подходите или не для очень низкой углеводной диеты.

Тем не менее, не беспокойтесь, даже если вам будет трудно, ситуация улучшится, когда на втором этапе оценки уровень глюкозы немного увеличится.

Тем не менее, это не означает, что другие люди, из-за их высокой способности окислять жиры, могут не испытывать проблем с соблюдением диеты с низким содержанием углеводов.

В течение этих первых 12 дней вы должны соблюдать следующие проценты:

  • 50 — 60% жира
  • 30 — 40% белков
  • 30 г углеводов

Фаза перезарядки

Прибыв во вторую субботу и в следующую субботу, вы должны перейти на диету, богатую углеводами, на 12-48 часов.

Зарядка должна осуществляться следующим образом:

  • 25 — 40% жира
  • 15 — 30% белка
  • 35 — 55% углеводов

В эти 2 дня с высоким потреблением углеводов инсулин будет расти чрезвычайно, и ваши мышцы наполнятся гликогеном, укрепляя. Фактически, исследования показали, что гипоглюцидная / гиперлипидная диета делает реакцию на инсулин намного выше, чем гиперглицидная диета.

На этом этапе вес вашего тела может значительно увеличиться, но не беспокойтесь, все это происходит из-за восполнения запасов гликогена и последующего удержания воды (каждый грамм углеводов приносит с собой три грамма воды).

В выходные вы можете позволить себе всю еду, которую вы отказались в течение недели, например, пиццу, пиво и т. Д. Я рекомендую позаботиться в эти два дня, так как некоторые люди накапливают жир быстрее, чем другие. Вот почему мы указываем период перезарядки, который может варьироваться от 12 до 48 часов. Для некоторых это может даже упасть ниже 12 часов. Чтобы это выяснить, вы должны научиться интерпретировать сигналы, которые посылает вам ваше тело.

Противопоказания

Приведённый выше экстремальный метод похудения имеет достаточное количество противопоказаний:

  • Заболевания желудочно-кишечного тракта.
  • Нарушение работы почек.
  • Заболевания печени.
  • Наличие хронических заболеваний, их обострение или пассивный период.
  • Беременность.
  • Кормление грудью у женщин – период лактации.
  • Дети в возрасте до 16 лет.
  • Психические заболевания.
  • Болезни сердца и сосудов.
  • Пожилой возраст.
  • Непереносимость лактозы.
  • Общая слабость.
  • Анемия, заболевания крови.
  • Аллергия на продукты, которые присутствуют в меню.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Эффективна при задаче коррекции массы тела.
  • Финансово средне-затратная.
  • Не требует приготовления диетических блюд.
  • Не сбалансирована по всем основным пищевым нутриентам.
  • Имеет множество противопоказаний.
  • Требуется постоянный контроль за содержанием и соотношением БЖУ в рационе питания и его калорийностью.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.