Диета на курице и рисе

Диета на рисе и курице — достаточно жесткая и тяжелая. Она представляет из себя чередование трех трехдневных монодиет, каждая из которых является серьезнейшим испытанием для организма. Потому, прежде чем подвергнуть себя такому испытанию, хорошо подумайте три… нет, десять раз!

Кстати, в интернете регулярно появляются сообщения, что ту или иную разновидность этой диеты любят применять некоторые «раскрученные» диетологи, следящие за фигурами звезд эстрады и экрана. И сенсационные новости о похудении звезд заполняют страницы желтых газет и сайтов. Вполне допускаю, что некоторые звезды действительно худеют, используя диету на рисе и курице. Но заметьте — делают они это под неусыпным наблюдением врачей. Пробовать же столь жесткую диету по собственной инициативе и без медицинского контроля я не посоветовала бы никому.

Ну а сейчас давайте поближе познакомимся с этой диетой. Существует она в нескольких вариантах, но отличаются при этом только три последних дня диеты.

Что съесть, чтобы похудеть?

Всем девушкам, следящим за фигурой, известно, что красота требует жертв. И только ограничениями в еде тут не обойдешься. Придется заниматься спортом, посещать салоны красоты, заботиться о своей коже, волосах и ногтях. Но все же правильная система питания играет ведущую роль в коррекции фигуры. Если день и ночь пропадать в спортзале, уплетая при этом пирожки с картошкой, то весь труд пропадет зря.

Диета: рис, курица и овощи. Сроки диеты, правила питания, особенности приготовления, результаты и консультация врачей

Что же делать? Прожить всю жизнь на диете? Нет, столь кардинально решать свою судьбу не надо. Но хорошо подобранная диета способна запустить механизм похудения и, грубо говоря, вспугнуть ваш организм, заставив его пустить в ход запасы жиров. Кто-то предпочитает более суровые варианты диет, где приходится весь день питаться парой яблочек и литром воды. А некоторые делают выбор в пользу монодиет, когда рацион ограничивается одним продуктом, но в любых разумных количествах. К таким монодиетам относится и диета «Рис, курица, овощи». Суть питания понятна уже из названия.

Общие правила

В диетических программах на похудение используются различные продукты или их комбинации. К таким комбинированным программам относится и диета на курице и рисе с добавлением яблок. По сути — это белково-углеводная диета в основе которой лежит принцип чередования белкового и углеводного рационов питания. В классическом варианте диеты эти продукты (рис, курица, яблоки) употребляются раздельно, каждый на протяжении 3-х дней (всего 9 дней). Добавлять в рацион питания другие продукты на протяжении этих девяти дней запрещается. Диета крайне жесткая и несбалансированная по всем пищевым нутриентам, может рекомендоваться только здоровым лицам.

Более того, чередование трех моно-диет является серьёзнеем испытанием даже для здорового организма. Особую опасность представляет отсутствие в рацион питания 1 и 2-го этапа белкового компонента, что сопровождается высоким риском вовлечение в процесс энерговыработки белков собственных мышц, а практически полное отсутствие поступления в организм жиров, может привести к снижению выработки тестостерона у мужчин и нарушению репродуктивной функции у женщин. Пищевая ценность используемых продуктов и рекомендации по их использованию и приготовлению представлены ниже.

1-й этап — рис. По возможности рекомендуется использовать нешлифованный пропаренный бурый/коричневый рис, который благодаря наличию отрубной оболочки и пищевых волокон имеет более богатый витаминно-минеральной состав и относительно низкий гликемический индекс (50) против 70 в белом рисе. Неочищенный рис при приготовлении сохраняет все свои ценные ингредиенты (витамины группы В, Е, К, фолиевую кислоту, цинк, фосфор, медь, кремний, магний, йод, незаменимые аминокислоты), активно участвующие в процессах метаболизма. Употребление коричневого риса способствует общему очищению организма и снижению веса, поэтому он часто используется в рационах здорового питания.

Но при его отсутствии можно использовать и белый, желательно длинозернистый рис, минимальное количество крахмала. Белый рис освобожден от оболочки путем шлифовки, поэтому из-за потери значительной части полезных веществ считается менее полезным. Содержащийся в рисе крахмал придает белому рису высокий гликемический индекс (70).

Калорийность варенной рисовый крупы варьирует в пределах 110-120 ккал в зависимости от ее вида и сорта, содержание белка в 100 г продукта — 7,9 г; углеводов — 77,2 г при практическом отсутствии жиров, что делает этот продукт чрезвычайно полезным в программе похудения. К тому же, рис является природным энтеросорбентом, активно сорбирующим в кишечнике токсины и неусвоенные продукты, и относится к злакам, не содержащим глютена, поэтому его разрешается употреблять и лицам с его непереносимостью.

В течение первых трех дней ежедневно необходимо съедать 250 г риса, который предварительно замачивается на ночь в холодной воде. После тщательной промывки рис отваривается в воде без добавления соли, специй, масла. Полученный объем риса (900-1000 г) делится на 5-6 равноценных приемов пищи и съедается на протяжении дня. При этом, объем употребляемой жидкости в виде минеральной воды без газа, зеленого/травяного чая без сахара, настоя шиповника должен быть не менее 2 л/сутки. При сильном чувстве голода, головокружении и плохом общем самочувствии разрешается съедать чайную ложку меда 3 раза в день. Пить воду рекомендуется за 30 минут до или после приема пищи. Калорийность дневного рациона питания на рисе варьирует в пределах 900-1100 ккал.

2-й этап — куриное мясо. Относится к диетическому продукту питания. Аминокислотной состав включает незаменимые (валин, лизин, аргинин, фенилаланин, изолейпин, треонин, триптофан, тирозин, метионин) и заменимые (аланин, глицин, аспарагиновая кислота, лейцин, пролин, серин, гистидин, цистин, глутаминовая кислота, оксипролин) аминокислоты.

Куриная грудка (в 100 г продукта) содержит 21,5 г белка и 5% жира, а в коричневом мясе курицы (окорочке) содержание белка снижается до 18%, а жира, наоборот, возрастает до 8%. В мясе кур-бройлеров в большом количестве содержится витамины группы В, А, Е, калий, фосфор, магний, железо. Большое количество витаминов. Калорийность 100 г вареного куриного филе (бройлера) — 135 ккал, запеченного — 148 ккал и тушеного — 212 ккал. Усвояемость куриного белка — 92%.

Для диетического питания может использоваться как белое, так и коричневое мясо курицы. Главное — употреблять мясо необходимо без шкурки, в которой концентрируются жир и вредные вещества, (антибиотики, гормональные препараты), которые достаточно часто используются при промышленном производстве кур и содержание которых часто превышает допустимые безопасные значения. Также, в шкурке может содержаться пестициды и тяжелые металлы, которые попадают в организм курицы с недоброкачественным кормом.

Мясо тушки курицы отваривается целиком без соли и специй (вес готового очищенного от шкурки, лишнего жира и пленок куриного мяса должен ориентировочно составлять 1-1,2 кг), рубится на мелкие кусочки и делится на 5-6 порций, которые употребляются в течение дня. Питьевой режим аналогичен таковому при рисовой моно-диете. Калорийность белкового дня в среднем составляет 1250 ккал.

3-й этап — яблоки. Пищевая ценность яблок определяется их составом и содержит в 100 г продукта 9,8 углеводов и по 0,4 г белков и жиров. Калорийность 48-52 ккал в зависимости от сорта. Яблоки содержат витамины С, РР, В, Е, минералы, микроэлементы, клетчатку и флавониды. Особую ценность представляет пектин, являющийся натуральным сорбентом, молекулы которого вступают во взаимодействие с ионами тяжелых/радиоактивных металлов и выводятся в виде комплексов из организма.

Пектин корректирует липидный и углеводный обмен, снижает уровень холестерина и подавляет рост и размножение условно-патологических микроорганизмов в кишечнике. Яблоки оказывают лёгкое мочегонное и слабительное действие, ускоряют метаболизм за счет действия урсоловой кислоты в кожуре фрукта, что особо важно при похудении. Вес яблок, съедаемых за день должен быть в пределах 1,5-2 кг. Яблоки можно употреблять сырыми и в запеченном/тушеном виде. Питьевой режим тот же. Калорийность яблочного рациона питания варьирует в пределах 950-1050 ккал.

Поскольку диета на курице и рисе и яблоках относится к крайне низкокалорийным программам питания, физическая нагрузка должна сокращаться до минимума. Современные исследования свидетельствуют, что низкокалорийные крайне несбалансированные диеты приводят к потере веса за счет снижения объема мышечной ткани, потери воды и содержимого кишечника, практически не затрагивая жировой компонент. А результаты по жиросжиганию этой диеты сопоставимы с результатами обычной средне калорийной сбалансированной диеты, включающей разнообразные продукты питания.

Потому, прежде чем практиковать диету «рис, курица, яблоки» на 9 дней проконсультируйтесь с врачом. Практиковать такую диету можно не ранее чем через 6 месяцев. На период дополнительный диеты прием витаминов и минералов является обязательным.

Если вы решили проводить эту диету, то позаботитесь о подготовке организма к ней и правильному выходу из диеты. Для этого в день, предыдущий началу диеты измените свой рацион питания, включив в него творог, каши, рыбу, овощи, кефир. Выходите из диеты без спешки, не набрасывайтесь на еду — постепенно расширяйте рацион питания за счет молочных/кисломолочных продуктов, цельнозерновых каш, отрубного хлеба, овощей, рыбы и лишь затем переходите к красному мясу. Питайтесь дробно и небольшими порциями, не допуская переедания.

Разрешенные продукты

Рацион питания 9-дневной диеты на курице, рисе и яблоках включает:

  • Отварной рис (белый длиннозерный, коричневый, бурый нешлифованный).
  • Курицу вареную/приготовленную на пару, как целую тушку, так и отдельные ее части (куриную грудку, голень, бедро).
  • Яблоки свежие, яблоки печеные кисло-сладкие.
  • Зеленый чай без сахара, чай каркаде, минеральная столовая вода без газа.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
яблоки печеные кисло-сладкие 0,5 0,5 12,3 59
рис белый вареный 2,2 0,5 24,9 116
рис бурый 7,4 1,8 72,9 337
рис длиннозерный 7,1 0,7 78,0 365
рис коричневый вареный 2,6 0,9 22,8 110
рис красный нешлифованный 10,5 2,5 70,5 362
курица вареная 25,2 7,4 0,0 170
куриная грудка вареная 29,8 1,8 0,5 137
куриная грудка на пару 23,6 1,9 0,0 113
куриная голень вареная 27,0 5,6 0,0 158
куриное бедро 17,3 15,3 0,0 211
вода минеральная 0,0 0,0 0,0
чай зеленый 0,0 0,0 0,0
чай каркаде 0,3 0,0 0,6 5
* данные указаны на 100 г продукта

Противопоказания

Есть обстоятельства, которые и без визита к врачу делают диету крайне нежелательной и опасной. К ним относятся:

  • попытки зачать ребенка (касается и мужчин);
  • беременность или кормления грудью;
  • болезни ЖКТ в период обострения;
  • кишечная непроходимость;
  • сердечная недостаточность;
  • респираторные или вирусные болезни;
  • возраст меньше 18 лет.

Диета – испытание для организма, поэтому самым разумным поступком перед ее началом станет консультация с лечащим врачом.

Преимущества системы похудения

За счет низкокалорийных продуктов и дробного питания, методика заставляет в организме человека сгорать жиры. Такое быстрое похудение идет не за счет потери мышечной массы, как это часто бывает, а именно за счет сгорания излишков жиров.

Плюсы:

  • Состоит из недорогих, доступных продуктов.
  • Возможность приготовить вкусные блюда быстро и предложить семье.
  • Достаточное количество углеводов. Потому не страшен упадок настроения, депрессии или изнеможение от недостатка питательных веществ, что очень важно для работающих людей, а также для тех, кто ведет активный образ жизни и занимается спортом.
  • В меню много овощей, они содержат клетчатку, которая налаживает работу кишечника, быстро и надолго устраняет чувство голода.
  • Большое содержание белка для восстановления мышечной массы. Мясо курицы, особенно грудка, богата полезными аминокислотами. Именно благодаря грудке в рационе диеты нет потери мышечной массы, как это обычно бывает во время похудения. Белок долго переваривается, на его переработку организм тратит много энергии, а значит, расходует жировые запасы.

Меню диеты на дней

  • 1-3 день – рисовая монодиета

Диета овощи, рис, курицаВсю кашу, которая у нас получилась из 1 стакана крупы, нужно разделить на 5 частей и употреблять в течение дня с одинаковыми интервалами. В промежутках между едой нужно пить столовую минеральную воду без газа, не менее 2 л в день, но ей нельзя запивать пищу, лучше всего пить за 30 минут до или после трапезы.

  • 4-6 день – мясная монодиета

Нужно сварить целую курицу или любые ее части. Вес готового блюда не должен превышать 1200 г. Перед употреблением снимаем всю кожицу и лишний жир, перемешиваем рубленое белое и красное мясо, делим его тоже на пять частей, которые употребляем в течение дня. Соблюдаем питьевой режим, как и при рисовой монодиете.

  • 7-9 день – овощная монодиета

Выбирайте любые овощи, которые вы любите, но избегайте картофеля. Общая суточная норма пищи – 800 г. Половину овощей вы можете отварить или приготовить на пару, а со второй части готовить салаты, заправленные соком лимона. Не забывайте про прием пищи 5 раз в день и обильное питье чистой воды.

Недостаток глюкозы, который организм будет ощущать во время диеты, может повысить тягу к сладостям. Чтобы предотвратить «срыв», вы можете съесть ложку натурального меда и запить его водой, но не стоит переусердствовать с ним.

Завершение

Финальная стадия — овощная. Последняя диета на три дня. Рис, курица, овощи — все эти продукты вкусны и сами по себе, но с правильной обработкой могут стать пищей богов. Не забывайте о натуральных специях, зелени, чесноке. При желании можно добавить пару капель масла при готовке. На день хватит 800 граммов любых овощей. Можно употреблять их сырыми или после тепловой обработки.

Диета: рис, курица и овощи. Сроки диеты, правила питания, особенности приготовления, результаты и консультация врачей

Овощная диета позволяет много есть, но вот насыщение будет проходить очень быстро. Зато вы подкрепите организм витаминами и минералами, которые не получали в предыдущие дни. Также за эти три дня вы сумеете разогнать метаболизм минимум на четверть, усилить процессы желчеобразования, улучшить работу печени, укрепить иммунитет и оздоровить микрофлору кишечника.

Монодиета на курином мясе – насыщение организма белком

Диетическое мясо курицы входит в состав многих систем для похудения. Оно ценится за то, что легко усваивается организмом, поскольку содержит небольшое количество коллагена. Этот продукт будет полезным не только для снижения массы тела, но и для сохранения упругости мышц.

Куриное мясо включает в себя:

  • Диета рис, овощи, курицабелки и аминокислоты (главный строительный материал всех клеток в нашем теле, участвует практически во всех процессах);
  • витамины С, А, Е (повышают иммунитет, борются со свободными радикалами, улучшают состояние кожи, волос и ногтей);
  • железо, калий, цинк и фосфор (благотворно влияют на работу нервной системы, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, влияют на передачу нервных импульсов);
  • полиненасыщенные жирные кислоты (защищают от инфаркта, инсульта и ишемической болезни).

Говорят люди

Но все-таки наиболее наглядно опишут результаты такого питания другие худеющие, которые прибегли к помощи чудодейственного рациона. Какой им показалась диета «Рис, курица, овощи»? Отзывы о ней разные, так как результат хорош, но чувство голода очень отвлекает девушек. Помимо разрешенного чая многие худеющие позволяют себе домашний компот и морс. На белковых днях некоторые девушки чувствуют быструю утомляемость из-за недостатка углеводов. По общему мнению, для этой диеты нужна сила воли и хорошая фантазия, так как просто отварной рис и куриное филе без соли быстро надоедают. Можно и нужно готовить рисовый пудинг, запекать курицу с соусом из зелени и натурального йогурта.

Диета: рис, курица и овощи. Сроки диеты, правила питания, особенности приготовления, результаты и консультация врачей

Из овощей можно приготовить вкуснейшее рагу, а если добавить к ним грибов или фасоли, то блюдо станет по-настоящему сытным. Если возникают проблемы со стулом, то многие худеющие рекомендуют кушать домашние ржаные сухари, пить больше воды и кефир. Если придерживаться диеты очень сложно, то можно сократить ее длительность втрое, то есть из трех дней монодиеты сделать один. Тогда за три дня можно будет сбросить до 2 кг, избегая при этом голода и слабости. При строгом соблюдении всех рекомендаций диета очень результативна, так что опробовать ее стоит. Но вот от сильных физических нагрузок в это время лучше воздержаться.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Финансово доступная с минимальным набором продуктов питания.
  • Не требует специальных знаний/навыков приготовления диетических блюд.
  • Крайне несбалансированная по пищевому нутриенту, физиологически не полноценная.
  • Тяжело переносится.
  • Имеет множество противопоказаний.

Второй этап: куриные дни

Диета для похудения на курином мясе – проверенный способ избавиться от лишнего веса. Следующие три дня диеты рис заменяет филе курицы, приготовленное без специй на пару или сваренное в несоленой воде. Суточная порция – 750 г готового мяса, которое делится на пять-шесть приемов пищи, последний — не позднее семи вечера. Продолжать систематически пить воду и есть мед.

Вареная курятина

Видео

Диетологи советуют выпивать не менее 2,5 литра жидкости в день. Вода будет заполнять желудок и не возникнут приступы сильного голода. После окончания и выхода из диеты, не набрасывайтесь сразу на еду, иначе потерянные с таким трудом лишние килограммы вернутся. Переходите на правильное, здоровое питание. Займитесь спортом, больше гуляйте на свежем воздухе, делайте зарядку утром.

Диета на курице и рисе

Гречневая диета с овощами

Диета на курице и рисе

Как уменьшить талию в домашних условиях

Диета на курице и рисе

Диета на твороге и яйцах

Диета на курице и рисе

Диета Маргариты Королевой

Диета на курице и рисе

Ягоды годжи для похудения

Диета на курице и рисе

Диета Магги для похудения

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

  • ИСТОРИЯ (149)
  • УКРАИНА (118)
  • ЗАГОВОРЫ И МАГИЯ (85)
  • ВОСПИТАНИЕ (71)
  • РАЗВИВАЛКИ (50)
  • ДЕТКИ (28)
  • ПСИХОЛОГИЯ (8)
  • ДЕТСКИЙ САД (37)
  • МИР ВОКРУГ НАС (34)
  • МИФЫ И ФАКТЫ (10)
  • КРАСОТА (32)
  • ОБУЧАЛКИ (17)
  • ДИЕТЫ (15)
  • ЕСТЬ ,ЧТОБЫ ЖИТЬ. (11)
  • ФИЗКУЛЬТУРА (12)
  • МАССАЖ (8)
  • СКАЗКИ (9)
  • ПРИТЧИ И МИФЫ (2)
  • КОМПЮТЕР (34)
  • КУЛИНАРИЯ (21)
  • СЫР (домашний) (1)
  • ЛОГОПЕДИЯ (18)
  • МУЗЫКА (31)
  • МУЛЬТФИЛЬМЫ (16)
  • Политика (31)
  • РАЗВИТИЕ РЕЧИ (37)
  • РАСТЕНИЯ (75)
  • ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ (44)
  • ЦВЕТНИК (19)
  • КОМНАТНЫЕ (9)
  • ЦВЕТЫ (4)
  • РЕЛИГИЯ (62)
  • СНЫ ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ (23)
  • РЕЛИГИЯ (42)
  • РЕЦЕПТЫ (261)
  • КОНСЕРВАЦИЯ (39)
  • МЯСОЕДЫ (37)
  • ПИРОГИ-ПИРОЖОЧКИ (31)
  • НАПИТКИ (28)
  • ЗАГОТОВКИ (27)
  • ВКУСНЯШКИ (24)
  • РЫБА (20)
  • ОВОЩНЫЕ БЛЮДА (18)
  • ЗАГОТОВКИ (14)
  • САЛАТЫ (14)
  • СЫР (домашний) (13)
  • САЛАТЫ (13)
  • МУЛЬТИВАРКА (8)
  • КУРОЧКА (7)
  • ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ (6)
  • У САМОВАРА (6)
  • ШАШЛЫК (6)
  • ПАСХА (4)
  • ПОСТНЫЙ СТОЛ (1)
  • МУЛЬТИВАРКА (1)
  • Своимы руками (127)
  • МЫЛОВАРЕНИЕ (21)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (4)
  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (1)
  • СОВЕТЫ (257)
  • ЗДОРОВЬЕ (94)
  • ВНУКАМ (54)
  • ДОМАШНИЕ ПОЛЕЗНОСТИ (51)
  • МУДРОСТЬ ЖИЗНИ (18)
  • ДОМОВОДСТВО (22)
  • Медицына (39)
  • СТИХИ (170)
  • ФОТОШОП (5)
  • Читаем (114)
  • ФИЛЬМЫ (25)
  • АУДИОКНИГИ (24)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Профилактические меры

  • Диета на курице и рисе

  • Людям, склонным к ожирению, нужно уравновесить количество силовых нагрузок и потребляемых продуктов питания. Любая диета должна иметь сбалансированный рацион.
  • Для того чтобы эффективно сбрасывать вес и в будущем поддерживать достигнутый результат, нужно понять, что именно является причиной его появления. Чаще всего лишние килограммы образуются из-за измененного рациона питания или снижения физической нагрузки.
  • Немаловажно для поддержания веса состояние здоровье. Важно регулярно проходить медицинское обследование. Такие мероприятия помогут выявить развитие заболеваний и своевременно начать лечение.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.