Диета людмилы гурченко

Людмила Гурченко стала любимицей телезрителей не только благодаря актерскому и певческому таланту. Страна восторгалась её утонченной внешностью, в особенности — осиной талией объемом лишь в 56 сантиметров. Даже в зрелом возрасте артистка сохраняла модельные параметры. В 75 лет она весила 58 килограмм при росте 173 сантиметра. Согласитесь — даже молодые девушки позавидуют этим цифрам!

Как Гурченко добилась такого результата? Всё дело в незаурядном характере Людмилы. Артистка всегда стремилась к идеалу, ставила высокие требования к себе и окружающим. Она не выходила из дому без прически и держала королевскую осанку даже в присутствии одного человека. Неудивительно, что Гурченко следила за питанием. Всю жизнь актриса придерживалась простого рациона, который не позволял набирать вес.

Диета Людмилы Курченко

Благодаря огромной силе воли Людмила Марковна всегда была стройной

Разрешенные продукты

Меню Гурченко можно сказать простое, сбалансированное и разнообразное, в рационе присутствует:

  • белок – отварное и запеченное постное мясо, творог, кисломолочные напитки все это поможет мышцам и костям быть крепкими, гормональной, нервной системе не истощенными, а кроветворение поддерживать на надлежащем уровне;
  • растительная пища – клетчатка, витамины, минералы необходимы для красоты и здоровья, нормальной работы ЖКТ, поддержания антиоксидантной и иммунной системы;
  • жиры – хотя и в незначительном количестве, но присутствуют в блюдах, больше всего их в морской рыбе, к тому же салаты можно иногда сдабривать качественным нерафинированным маслом.

Внимание!

Как поговаривают подруги, Люся очень любила шоколад и даже день могла начать с конфеты, так её научила мама еще в детстве бороться и притуплять аппетит.

Качественные продукты и свежеприготовленные блюда – залог успеха, на этом нельзя экономить, пропускать или менять трапезы также не рекомендуется.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

брюква 1,2 0,1 7,7 37
горошек зеленый 5,0 0,2 13,8 73
капуста брокколи 3,0 0,4 5,2 28
капуста краснокочанная 0,8 0,0 7,6 24
капуста цветная 2,5 0,3 5,4 30
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
петрушка 3,7 0,4 7,6 47
руккола 2,6 0,7 2,1 25
салат 1,2 0,3 1,3 12
свекла вареная 1,8 0,0 10,8 49
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
цуккини 1,5 0,2 3,0 16
чечевица 24,0 1,5 42,7 284

Фрукты

абрикосы 0,9 0,1 10,8 41
авокадо 2,0 20,0 7,4 208
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
груши 0,4 0,3 10,9 42
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
персики 0,9 0,1 11,3 46
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65
клубника 0,8 0,4 7,5 41
малина 0,8 0,5 8,3 46

Грибы

грибы белые свежие 3,7 1,7 1,1 34
лисички свежие 1,6 1,1 2,2 20
опята свежие 2,2 1,2 2,8 17

Крупы и каши

гречневая каша 4,5 2,3 25,0 132
овсяная каша на воде 3,0 1,7 15,0 88
рис дикий вареный 4,0 0,3 21,1 100

Кондитерские изделия

варенье из брусники 0,2 0,1 64,6 244
варенье из облепихи 0,7 3,7 34,4 165
варенье из черники 0,4 0,2 56,1 214
конфеты шоколадные 4,0 39,5 54,2 569

Шоколад

шоколад бабаевский горький 8,0 36,0 46,8 540
шоколад горький 6,2 35,4 48,2 539

Сырье и приправы

мед акациевый 0,8 0,0 71,0 288
мед цветочный 0,3 0,0 80,1 322

Молочные продукты

кефир 0% 3,0 0,1 3,8 30
простокваша 0.1% 3,0 0,1 3,8 30
пахта 0.5% 3,4 0,5 4,7 37
йогурт натуральный 2% 4,3 2,0 6,2 60

Сыры и творог

сыр адыгейский 18,5 14,0 0,0 240
сыр рикотта 11,0 13,0 3,0 174
творог 0% (обезжиренный) 16,5 0,0 1,3 71

Мясные продукты

говядина 18,9 19,4 0,0 187
телятина отварная 30,7 0,9 0,0 131

Птица

куриная грудка вареная 29,8 1,8 0,5 137
куриная грудка на пару 23,6 1,9 0,0 113

Яйца

омлет 9,6 15,4 1,9 184
яйца куриные вареные вкрутую 12,9 11,6 0,8 160

Рыба и морепродукты

дорадо 18,0 3,0 0,0 96
скумбрия 18,0 13,2 0,0 191
форель 19,2 2,1 97

Масла и жиры

масло растительное нерафинированное 0,0 99,0 0,0 899
масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
* данные указаны на 100 г продукта

Обязательно начинаем день с завтрака

В качестве завтрака может использоваться один из представленных вариантов: их можно чередовать, а можно выбрать несколько наиболее приглянувшихся.

  • Омлет из яиц (не более двух штук). Во время приготовления отказаться от использования масла (если позволяет сковородка) или использовать его минимальное количество.
  • Молочная каша (на молоке невысокой жирности).
  • Салат из любых фруктов без добавления масла, сметаны или специй. Нежирный йогурт.
  • Нежирный творог (примерно 200 г) с натуральным вареньем (выбирайте не очень сладкое).

После любого варианта завтрака пить можно черный и зеленый чай (обязательно без сахара), иногда компот или некрепкий кофе.

стройная фигура

Людмила Гурченко сохранила стройную фигуру на протяжении всей жизни

Обед принимаем в одно и то же время

В качестве обеда Людмила Гурченко употребляла:

  • на первое — порцию овощного супа с куском белого, черного или ржаного хлеба;
  • на второе – 100 г любого нежирного мяса (подойдет говядина, телятина, кролик, курица или рыба), 100 г гарнира в виде картофеля или любой каши, 200 г салата из сезонных овощей;
  • пить можно любой напиток без добавления сахара.

Такое меню предполагает широкий ассортимент возможных блюд, которые не будут приедаться на протяжении длительного времени. Это редкость для современных диет, которые обычно строго ограничивают меню.

Полдник – небольшой перекус

Полдник также подразумевает несколько блюд на выбор.

  • Омлет из яиц (не более двух штук), компот или чай без сахара.
  • Любая каша с чаем.
  • Фруктовый салат исключительно из свежих фруктов (нельзя включать в блюдо консервированные персики, ананасы и проч.).
  • Нежирный творог с небольшим количеством варенья домашнего приготовления.
  • Немножко шоколада высокого качества (около 20 г) и чай.
  • Небольшой духовой пирожок (жареные в масле категорически нельзя употреблять, они вредят как фигуре, так и общему состоянию здоровья).

очищение организма

Употребление натуральных продуктов способствует очищению организма

Ужин

В качестве ужина Гурченко употребляла порцию тушеных овощей (можно приготовить на пару). Лучше всего готовить их без добавления масла, если это позволяет посуда. В противном случае используйте как можно меньшее количество этого продукта.

Кроме этого, разрешается перед сном употребить один из вариантов:

  • большое яблоко;
  • стакан молока (обезжиренного);
  • не более стакана кефира (обезжиренного);
  • натуральный йогурт без примесей и кусочков фруктов (минимальной жирности).

кефир и молоко

Молочные продукты или ягоды — идеальный вариант для легкого ужина

Учтите, что яйца в ежедневном рационе могут присутствовать только родин раз. Если вечером вы планируете скушать пирожок, можно отказаться в обед от мясного блюда и гарнира, а съесть только суп. Два раза в месяц следует проводить так называемые разгрузочные дни. На протяжении целого дня можно употреблять в пищу 150 г подсушенного хлеба и литр простокваши (можно заменить литром снятого молока). Особенно важно такой разгрузочный день устраивать сразу после того, как режим был нарушен (употребили много сладостей, алкоголя). Хотя употребление один раз в неделю любимого блюда (небольшой его порции) вреда фигуре не принесет.

Несмотря на то, что данная диета практически не имеет противопоказаний, прежде чем использовать эту схему питания для себя, проконсультируйтесь с врачом. Диета хорошо сбалансирована, а блюда разнообразны, так что соблюдать ее не составит труда для большинства людей. Естественно, от жирных, мучных и жареных блюд придется отказаться, не следует также питаться фастфудом. Употреблять алкоголь, различные заправки к блюдам, животные жиры и сладости тоже не разрешается. Однако эти рекомендации одобрит любой доктор, что говорит об общей пользе данной диеты для организма.

Плюсы и минусы

Преимущества Недостатки
  • Сбалансированное низкокалорийное меню позволяет планомерно худеть, сбрасывая по 2-3 кг в неделю.
  • У диеты практически нет противопоказаний, ведь меню здоровое и полноценное. Но осторожность нужно соблюдать беременным, кормящим грудью мамам, применение у детей или пожилых требует консультации у семейного врача.
  • Диета Гурченко может вполне заслужено считаться профилактикой сахарного диабета, онкообразований, атеросклероза и других проблем сердечно-сосудистой системы.
  • Чтобы блистать как дива недостаточно кратковременных диет – необходимо ограничивать и контролировать себя каждый день.
  • Ограничений в диете много, хотя они все и соответствуют принципам здорового питания, поэтому исключая из рациона вредные продукты сегодня — вы заботитесь о своем здоровье и долголетии.
  • Необходим строгий режим, самоконтроль и большая сила воли.

Фильмография

В кино дебютировала в 1956-ом в киноленте «Дорога правды». Ее заметили сразу. Триумфальной стала главная женская роль в праздничном мюзикле «Карнавальная ночь». Следующая работа стала не менее успешной – романтическая комедия «Женщина с гитарой».

После премьеры в творчестве Гурченко наступил творческий застой, порядка 10 лет артистка не получала главных ролей. Основная причина – отказ сотрудничества артистки с КГБ в рамках студентов и молодежи.

Актриса выдержала этот непростой период, а на голубые экраны вернулась с яркими ролями в картинах «Небесные ласточки», «Мама», «Соломенная шляпка». Гурченко также играла драматические роли, примером тому стали полнометражные киноленты «Пять вечеров», «Любимая женщина механика Гаврилова», «Сибириада», «Вокзал для двоих».

Не менее рейтинговые проекты в кино – «Моя морячка» и «Любовь и голуби». Всего в фильмотеке Гурченко содержится порядка 100 противоречивых ролей.

Кадр из фильма

Что нельзя есть?

К категории вредных относится немало продуктов:

  • мучные изделия (кроме черного хлеба);
  • блины, оладьи, вареники;
  • колбаса, сосиски, шпикачки;
  • кондитерские изделия (кроме горького шоколада и шоколадных конфет);
  • острые приправы и соусы;
  • сливки и сгущенное молоко;
  • говяжья грудинка;
  • сливочное масло и другие животные жиры.

Отказаться следует от сахара и соли, а также от любых жареных, консервированных, соленых, копченых и маринованных продуктов, будь то соленые огурцы, маринованные морепродукты, жареные кабачки, баклажанная икра или рыба горячего копчения.

Читайте также: Диета Владимира Соловьева

гурченко фигура

Включение тех или иных продуктов в категорию вредных в этой системе питания не означает, что нужно раз и навсегда запретить себе смотреть на зефир или пшеничный хлеб. По свидетельству людей, знавших Людмилу Гурченко, она любила и наваристый украинский борщ, и жареные котлеты, но все запрещенные продукты употребляла изредка (не чаще одного раза в неделю) и понемногу (одну котлету, один блинчик).

гурченко питание

Примеры меню на день

Дневной рацион при соблюдении диеты Гурченко может выглядеть, например, так:

  • овсяная каша на воде с одной чайной ложкой меда и кофе или чай без сахара на завтрак;
  • овощной суп с одним кусочком черного хлеба, 100 г курицы с гречкой, салат с подсолнечным или оливковым маслом на обед;
  • приготовленные на пару или тушеные овощи на ужин.

Между трапезами можно перекусывать:

  • фруктами;
  • обезжиренным творогом;
  • небольшим количеством горького шоколада.

Перед сном съешьте яблоко или выпейте стакан нежирного йогурта. Меню следует варьировать ежедневно, не допуская однообразия. Например, на второй день кашу на завтрак можно заменить омлетом, курицу и гречку на обед – рыбой и отварным картофелем.

Сбалансированная диета Людмилы Гурченко полностью соответствует нормам здорового питания. Она не только позволяет поддерживать себя в форме, но и предотвращает развитие сахарного диабета. Ее можно рекомендовать в качестве профилактики людям, у которых в роду была эта болезнь.

гурченко фигура

гурченко фигура фото

гурченко фигура

гурченко фигура

Сколько детей и внуков у Гурченко

У Людмилы единственная дочь от второго брака, двое внуков (один умер) и правнучка.

Дочь Людмилы Гурченко – Мария Королева

Актриса родила единственную дочь в 1959-ом, девочку назвали Марией. Отец – Борис Андроникашвили. Биография Марии началась в Харькове, куда вечно занятая на съемках Гурченко отправила ее на воспитание к бабушке Леле.

С родным отцом девочка практически не виделась, мать тоже приезжала редко. В молодости Людмила Марковна хотела сделать из родной дочери свою копию, мечтала о продолжении актерской династии. Вот только Мария в театре и кино себя не видела. Вместо театрального поступила в медицинское училище, по выпуску трудоустроилась в детский онкологический центр.

Замуж Мария вышла рано – в 18 лет. Ее избранником стал Александр Королев, но Гурченко не одобрила выбор дочери. Супруги дважды расходились, но потом опять воссоединились.

Мария Королева родила двух детей – сына Марка и дочь Елену. Со звездной мамой по жизни не общалась, а на склоне лет и вовсе сожалела, что родилась дочерью легендарной актрисы. Поговаривали, что после смерти Гурченко, Мария Королева много пила.

Единственная дочь

Дочь Людмилы Гурченко: причина смерти

У Марии незавидная судьба, хотя миллионы женщин хотели оказаться на ее месте. Умерла единственная дочь Гурченко осенью 2017-го в возрасте 58 лет от сердечной недостаточности. Пережила звездную мать на 6 лет.

Бездыханное тело женщины нашли в подъезде спустя 1 час после смерти. Соседи утверждают, что накануне она приболела и в этот день ходила к участковому терапевту в районную поликлинику на прием. Видимо, в подъезде стало плохо, до квартиры так и не дошла.

Внучка Людмилы Гурченко – Елена Королева

Внучка оказалась меркантильной особой. После смерти Людмилы вместе с матерью претендовала на все ее имущество, квартиры и алименты. Даже появилась в программе Андрея Малахова «Пусть говорят». Зрители неоднозначно восприняли внучку Гурченко.

Елена Королева с детства была надеждой матери. Девушка получила хорошее образование, успешно вышла замуж, а в 2008 году впервые сделала Марию Борисовну бабушкой. Жили мать с дочерью и ее семьей вместе, Мария участвовала в воспитании внучки.

Внук Гурченко – Марк Королев

Будучи подростком, первенец в семье Королевых попал в сомнительную на запрещенные препараты. Родители своевременно определили проблему, собрали деньги и отправили Марка учиться в Англию.

Когда в 17-летнем возрасте парень вернулся домой на каникулы, старые друзья пригласили его на день рождения. По дороге Марк купил наркотик, вот только инъекция оказалась смертельной. Марка Королева спасти не удалось.

Меню (Распорядок питания)

Пример меню №1

Завтрак
  • овсянка на воде;
  • крепкий черный кофе с ложечкой цветочного мёда.
Обед
  • овощной томатный суп;
  • 100 г отварного куриного филе;
  • порций каши;
  • свежий салат из огурцов, помидор, рукколы, сдобренный оливковым маслом и соком лайма.
Полдник
  • ломтик горького шоколада;
  • фрукты.
Ужин
  • пиала любых тушеных овощей, грибов, приготовленных без добавления жира;
  • стакан нежирного кефира.

Пример меню №2

Завтрак
  • нежирный творожок с ложечкой любимого варенья;
  • несладкий зеленый или другой вид натурального листового чая.
Обед
  • куриный бульон;
  • пиала гречки;
  • кусочек рыбки, запеченной в духовке, например скумбрии, форели или толстолоба;
  • свежий капустно-морковный салат.
Полдник
  • штрудель или другой пирог, приготовленный без сахара и разрыхлителей.
Ужин
  • пиала любых тушеных овощей, грибов, приготовленных без добавления жира;
  • стакан несладкого маложирного натурального йогурта.

Пример меню №3

Завтрак
  • паровой омлет из 2-3 яиц, украшенный свежей зеленью;
  • сок одного свежего апельсина.
Обед
  • порция борща с мясом;
  • свекольный салат;
  • ржаной тост с кусочком твердого нежирного сыра.
Полдник
  • пара запечённых яблок, политых мёдом.
Ужин
  • пиала любых тушеных овощей;
  • обезжиренная простокваша.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.